Экзотические фрукты — часть балийского колорита. На острове можно встретить великое разнообразие различных фруктов по вполне доступным ценам.

Конечно, стоит попробовать даже самые необычные и, казалось бы, совсем не аппетитные экземпляры. Чтобы определиться с выбором, рассмотрим подробнее некоторые виды фруктов, представленных на Бали.

Ананасы (Pineapple) и бананы (Bananas)

Начнем с вполне привычных для нас ананасов и бананов. Эти фрукты мы привыкли видеть и у нас на полках магазинов, но на Бали они особенно сладкие и свежие. Цена за ананасы варьируется в зависимости от их размера — от 2 до 5 тыс. рупий за штуку, килограмм бананов стоит около 20 тыс. рупий.

Питахайя (Dragon fruit)

Яркая розовая питахайя, или драконий фрукт — очень полезный и в то же время вкусный. Бывает с белой или малиновой мякотью и небольшими черными косточками. Драконим он назван потому, что внешне очень напоминает драконьи яйца.  Стоит примерно 25 тыс. рупий за килограмм.

Манго (Mango)

На острове есть несколько сортов манго, и все они очень вкусные. Фрукт отличается необычайно сладкой вязкой мякотью ярко-желтого цвета. Внутри плода длинная плоская косточка. Чтобы определить спелость манго, понюхайте его — созревшие плоды обладают сочным сладким запахом. Цена за килограмм манго — около 25 тыс. рупий.

Тамарилло (Tamarillo)

Небольшой темно-красный фрукт с горькой кожицей. Внутри — достаточно плотная мякоть, на вкус кисло-сладкая. Цена за килограмм фрукта — около 20 тыс. рупий.

Папайя (Papaya)

Папайя внешне очень напоминает дыню — продолговатая, желто — оранжевого цвета снаружи и внутри, с необычными круглыми косточками. Косточки несъедобные, и их следует сразу убрать. На вкус она сладкая, вязкая.  Цена колеблется от 6 до 8 тыс. рупий за килограмм.

Маракуйя (Passion fruit)

Это небольшой, но очень сладкий фрукт ассоциируется у нас с экзотикой. Кожура у него плотная — чаще всего желтого, но иногда попадается и темного цвета. Внутри мякоть очень сладкая, слегка водянистая. Косточки у маракуйи съедобные, поэтому мякоть можно есть целиком. Маракуйя достаточно дорогая — около 50 тыс. рупий за килограмм.

Змеиный фрукт (Snake fruit)

Очень необычный фрукт — внешне твердый, как будто из чешуи или кожи. Поэтому и имеет такое название. Внутри, как ни странно, фрукт напоминает чеснок, так как имеет такие же белые плотные дольки. На вкус он сладкий и не терпкий. Змеиный фрукт очень любят туристы за его необычность и относительную дешевизну — около 25 тыс. рупий за килограмм.

Гуава (Guava)

Гуава — достаточно большой круглый фрукт, внешне напоминающий яблоко. Кожица имеет зеленый оттенок, а мякоть внутри чаще всего розовая, сладкая, немного вяжущая. Цена за нее невысокая — около 15 тыс. рупий за килограмм.

Личи (Litchi)

Небольшой розовый фрукт скрывает под толстой кожицей желеобразную мякоть — немного водянистую и вяжущую, но необычайно сладкую. Цена за личи — около 35 тыс. рупий за килограмм.

Мангостин (Mangosteen)

Мангостин — необычный фрукт с толстой темно-коричневой или фиолетовой кожурой. Внутри он мягкий, по вкусу напоминает смесь ананаса и клубники, а по форме, как и змеиный фрукт, похож на чеснок.  Мангостин еще и очень полезный — он является натуральный антиоксидантом. Цена варьируется от 35 до 40 тыс. рупий за килограмм.

Рамбутан (Rambutan)

Это небольшой забавный «волосатый» фрукт розового или желтого цвета с желеобразной сладкой мякотью. Цена — около 25 тыс. рупий за килограмм.

Карамбола (Star fruit)

Карамбола — очень красивый и необычный фрукт, который также можно встретить на острове. Он имеет ярко-желтую кожицу, а в разрере выглядит как звезда — отсюда и его название. Мякоть карамболы хрустящая, кисло-сладкая, с ярким цветочным ароматом. Стоит примерно 20 тыс. рупий за килограмм.

Дуриан (Durian)

Об этом фрукте слагают жуткие легенды — с ним не пускают в общественные места, его нельзя провозить в самолете. А все из-за его ужасного запаха от необычных колючек на кожице плода. Но если пересилить себя,  забыть про зловоние фрукта и попробовать его, вы вдруг обнаружите, что он очень вкусный — напоминает смесь папайи, ананаса и манго. Стоит вонючка дорого — около 40 тыс. рупий за килограмм.

Кокос (Coconut)

Кокосы на Бали очень популярны — их продают на рынках и пляжах. Их прелесть в том, что кокосы можно не только есть, но и пить. Они отлично утоляют жажду и обладают мягким сливочным вкусом. Стоят около 10 тыс. рупий за штуку.

Всю эту экзотику нужно обязательно попробовать на вкус. Можно купить фрукты целиком и растянуть удовольствие, а можно взять лоток с уже порезанными фруктами на небольшой перекус на пляже.

Конечно, на Бали есть и другие фрукты — выше описаны лишь наиболее интересные, вкусные и необычные.